湘南寺田屋

個人の記録用。元々は山スキーやクライミングの記録用だったが今は料理やらオルガンやら日々の雑多な記録多し。2016−21間はシドニー滞在していた時の記録。23.7月から山の記事はサブブログに移管。以前の記録もサブブログでアーカイブ。

天才同士のタイトル戦

週末、久々に料理モード。朝からトマトを切ってケチャップを作りオムレツ。NHK料理番組にて紹介のあったバナナケーキを焼き、カスタードクリームとホイップ生クリームを入れて少々甘い朝食制作。

卵の白身を使ってフィナンシェも制作。施設のお許しも出たので、義父のお見舞いに持参しておいた。

夕食は朝のケチャップを使ってポリタンスパゲティとし、メインにブリをチーズ焼きにする。

昨日からずっと将棋の王将戦第5局の中継など見ているが、大棋士羽生九段と若き大天才藤井五冠の戦いは、激しい応酬で形勢も大きく動く好勝負。101手で決着したが直前までギリギリの戦いで白熱していた。時代を画す第一人者同士がすれ違わずにタイトル戦で戦う姿をみることができるのは大いなる喜びである。将棋の強い息子に解説してもらいながら最後まで観戦。

息子制作のデコレーションバニラアイス。