湘南寺田屋

個人の記録用。元々は山スキーやクライミングの記録用だったが今は料理やらオルガンやら日々の雑多な記録多し。2016−21間はシドニー滞在していた時の記録。23.7月から山の記事はサブブログに移管。以前の記録もサブブログでアーカイブ。

Congratulations!

ときどきお邪魔するバーHのマスターKさんが、昨日のヨコハマカクテルコンペティションで金賞獲得との報。

さっそく受賞作の青いカクテル シンフォニークルーズをいただく。冷たく口触りがよく、香りも素敵である。

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今日はほかにブランデーを飲んでみる(というのも田舎の押し入れから良さ気なボトルを貰ったので)。

ホーセズネック1杯とロックでマスターに選んで貰ったクルボアジェ ルージュ (Courvoisier Rouge)というのを1杯。普段飲まないが香り良く美味しい。