湘南寺田屋

個人の記録用。元々は山スキーやクライミングの記録用だったが今は料理やらオルガンやら日々の雑多な記録多し。2016−21間はシドニー滞在していた時の記録。23.7月から山の記事はサブブログに移管。以前の記録もサブブログでアーカイブ。

母の日代理人

田舎の母に珍しいアジサイを送ったところ、とても喜んでくれた。

一方、うちでは息子がダウンしたので、代理で夕食作りとケーキ作りを引き受けた。

低温4時間で大きなメレンゲを焼いて、小粒イチゴと生クリームを飾った。明日は、子供たちも食べられるとよいが。

f:id:teradaya:20160508222805j:image:w300 f:id:teradaya:20160508225040j:image:w300

メレンゲケーキ(ちょっと焦げ色がつきすぎ /  余った生クリームでアイスも制作(黒はオレオ)