以前盛岡でニホンミツバチ養蜂で知られる藤原農場に行った際に入手した蜜蝋があるので、これを使ってカヌレを焼いてみる。これまで全卵2でやっていたのだが全卵+卵黄のレシピに変えて丁寧にやってみたところ、なかなか綺麗に出来上がった。家人にも好評な…
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