湘南寺田屋

個人の記録用。元々は山スキーやクライミングの記録用だったが今は料理やらオルガンやら日々の雑多な記録多し。2016−21間はシドニー滞在していた時の記録。23.7月から山の記事はサブブログに移管。以前の記録もサブブログでアーカイブ。

2020-10-15から1日間の記事一覧

3年ぶりの牡蠣

豪州はフレッシュオイスターが美味しいのだが、自分は突然食べられなくなって久しい。火曜日、昼食で近所の魚料理のお店に行った際、猛烈にカキフライが食べたくなり注文。思えば3年ぶりの牡蠣であったが(調べると前回は 2017年8月末に妻とフィッシュマーケ…